3 可用于新冠肺炎恢复期食疗方

    仲景曰“人体平和，惟须好将养，勿妄服药。药势偏有所助，令人脏气不平，易受外患”，可见，在东汉时期，就有食疗养生、以食养之的养生观。而后在孙思邈《千金食疗》方中亦有“安身之本，必资于食;救疾之速，必凭于药;不知食宜者，不足以存生也”[7]之说。中医食疗，历史悠久。在当今新冠疫情肆虐的形势下，第七版中医诊疗方案认为，恢复期患者临床证候主要包括①肺脾气虚证，临床表现为气短，倦怠乏力，纳差呕恶，痞满，大便无力，舌淡胖，苔白腻;②气阴两虚证，临床表现为乏力，气短，口干，口渴，心悸，汗多，纳差、干咳少痰，舌干少津，脉细或虚无[1]。通过研读《饮膳正要》，归纳出具有补脾肺气、补气养阴的食疗方，见表1、表2。

    据新冠病因病机认为疫戾之气从口鼻入，侵袭于肺脾导致脾阳不振，肺卫气虚。而上述食疗方通过补脾阳益肺卫之气，机体卫气足，外邪则不易入侵，从而起到防止疾病的功效。此外，肺为水之上源 ......