梁 倩 许忠伟 王 芳 王大玮 王 猛 刘蔚漪

    西南林业大学林学院，云南 昆明 650224

    麻黄为麻黄科植物草麻黄(Ephedrasinicastapf)、中麻黄(EphedraintermediaSchrenket C.A.Mey.)和木贼麻黄(Ephedra.equisetinaBge.)的干燥草质茎[1]。始载于汉代《神农本草经》，历代本草均有收载。麻黄作为常用中药，味苦涩，因具有发汗解表、止咳平喘及利水的功效而广泛用于临床。麻黄中含有多种生物碱，一般含量为1%～2.5%，主要成分为D-(-)麻黄碱(70%～80%)和L-(+)伪麻黄碱，二者互为立体异构体，结构如图1所示，氮原子连在侧链上，属于有机胺类生物碱[2]。麻黄碱主要作用为平喘，伪麻黄碱主要作用为消炎及选择性收缩呼吸道毛细血管[3]。

    麻黄中麻黄碱和伪麻黄碱的提取方法有三种：利用麻黄碱和伪麻黄碱在溶剂中溶解度不同的甲苯溶剂法；利用二者游离状态时具有挥发性的水蒸汽蒸馏法；利用碱性强弱不同的离子交换树脂法[4]。水蒸气蒸馏法提取产率低，且浓缩过程时间长，高温致使部分麻黄碱分解，影响提取生物碱的质量[5-6]；离子交换树脂法因投资大，树脂的清洗时间过长和其它工艺问题也不常用[6]，因此甲苯溶剂法一般作为学生教学实验。《植物化学》、《生物活性天然产物的分离》、《药用植物资源开发与利用》、《天然产物化学》、《天然药物化学》等课程都可将此实验作为学生综合实验，该实验涵盖加热提取、抽滤、萃取、减压蒸馏、生物碱的分离、结晶、点板、显色等内容，实验过程可有效锻炼学生的综合实验能力。参照《麻黄碱提取与鉴定》[2]的实验过程进行实验时，发现麻黄粉水煮以后过滤困难，没有明确的提取温度，萃取用的甲苯易燃、易爆、有毒致癌，萃取时乳化严重，薄层色谱展开剂的Rf值偏小，鉴定现象不明显等诸多问题，严重影响教学效果。因此，为了制定快速、容易操作及显色明显的实验操作过程，对提取麻黄碱和伪麻黄碱的实验从粉碎粒度、提取温度、提取次数、萃取溶剂、分离方法、鉴定检识方法等方面进行实验优化。

    1 材料与方法

    1.1 实验材料 草麻黄、盐酸麻黄碱(纯度100%)标准品、盐酸伪麻黄碱标准品(纯度99.8%)、粉碎机、勺子、圆底烧瓶、水浴锅、冷凝管、线手套、滤纸、玻璃棒、pH试纸 ......