梁泰帅 张 淼 姜佳琪

    山西医科大学药学院，山西 太原 030001

    黄芪是“十大晋药”中药材之一，在《中国药典》(2015年版)中规定为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，具有补气固表、利尿、降压、加强毛细管抵抗力等功效[1-3]。其中，主产于北岳恒山的恒山黄芪(也称为正北芪)品质最优，具有条匀顺直、药性强、粉性和甜味足、豆腥味浓等特点[4]。研究表明，多糖是发挥黄芪药效作用的功能性成分之一，具有增强免疫[5]、调节血糖[6]等多种药理作用。近年来，微波辅助提取技术被广泛应用于植物有效成分的提取过程中，其主要借助介电加热和离子传导作用进行物质的快速提取，具有节能、省时、高效、副产品少等优点[7]。目前微波辅助提取技术在晋产道地药材恒山黄芪多糖提取方面的应用尚未见报道，鉴于此，试验以恒山黄芪饮片为材料，首先采用单因素试验考察液固比(因素A)、提取次数(因素B)、微波时间(因素C)和微波功率(因素D)四个因素对黄芪多糖产率的影响，并通过L9(34)正交试验设计优选黄芪多糖的微波辅助最佳提取工艺，旨在为恒山黄芪资源的深度开发利用奠定理论基础。

    1 材料与方法

    1.1 试药 恒山黄芪饮片购自山西浑源万生黄芪开发有限公司，经山西医科大学刘恩荔副教授鉴定为蒙古黄芪Astragalusmembranaceusvar.Mongholicus，60 ℃烘干后粉碎备用；无水葡萄糖(纯度≥98%)、苯酚、浓硫酸等试剂均为分析纯。

    1.2 仪器 试验所需主要仪器见表1 ......