浦 滇 李 俊* 黄娜娜 刘雨珊 李 芮 包崇卯 艾 黎 饶高雄

    1.云南中医药大学，云南 昆明 650500；2.云南省高校药食同用资源养生产品工程研究中心，云南 昆明 650500；3.云南与诺生物工程有限责任公司，云南 昆明 650217

    人参皂苷CK为原人参二醇类人参皂苷，其结构属于达玛烷型的四环三萜类皂苷，是二醇型人参皂苷(如Rb1、Rb2、Rc等)经口服后在肠道菌群的作用下所产生的代谢产物，是人参皂苷在体内发挥作用的主要成分之一，具有极高的生物活性[1]。1972年Yasioka等[2]利用土壤中的细菌降解人参皂苷Rb1、Rb2和Rc的混合物中首次发现了人参皂苷CK。1991年Karikura等[3]在给予人参皂苷Rb1、Rb2的Wistar大鼠肠道代谢物中再次发现并鉴定了人参皂苷CK，并通过比较酸水解物和肠道代谢物证明人参皂苷CK是肠道微生物的代谢物，而不是胃酸的水解产物。有研究[4-5]发现人参皂苷CK具有抗肿瘤、抗皮肤衰老、抗炎、抗过敏、抗糖尿病、保护神经、保护心肌、保护肝脏等多种药理活性。肝脏是人体的重要器官，与肝脏相关的疾病却严重影响了人类的身体健康和生命安全。近年来，越来越多的研究发现人参皂苷CK对多种肝脏疾病都有突出的药理作用。本文就近年来人参皂苷CK对肝脏疾病的相关应用研究进行综述，以期为人参皂苷CK在肝脏疾病的深入研究和推广应用提供参考。

    1 抗肝癌作用

    肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，发病率和死亡率极高。有研究表明人参皂苷CK能够多方面、多靶点的发挥抗肝癌作用。

    1.1 抑制肝癌细胞增殖，促进其凋亡 抑制肿瘤细胞增殖，促进肿瘤细胞凋亡是目前抗肿瘤药物的重要作用途径[6]。人参皂苷CK能够通过调节相关蛋白(Bcl、P53和Bax)表达和相关通路(TGF-TGF-β1/Smads)、诱导内质网应激作用和诱导肝癌细胞自噬来实现抑制肝癌细胞增殖，促进肝癌细胞凋亡。

    1.1.1 调节蛋白表达和通路 刘荣荣等[7]用不同浓度的人参皂苷CK作用于对数生长期的人肝癌 HepG-2细胞，结果显示：人参皂苷CK能够明显抑制人肝癌HepG-2细胞的增殖 ......