祝清灿 石 亚 孙宜春 段 丽 王 杏 刘 凯 李慧馨 丰 敏

    国药集团同济堂(贵州)制药有限公司，贵州 贵阳 550026

    刺梨，又名送春花、茨梨、木梨子、梨石榴，为蔷薇科植物单瓣缫丝花RosaroxburghiiTratt.f.normalis Rehd.et Wils.及缫丝花RosaroxburghiiTratt.的果实，味酸甜、涩，8～10月采收，鲜用，为《贵州省中药材、民族药材质量标准》[1]收录的贵州省少数民族用药，广泛分于贵州、云南、四川、陕西、甘肃、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、西藏等省区，是贵州特色水果资源。具有消食健脾，收敛止泻的功效，临床主要用于积食腹胀、泄泻等。现代研究[2]表明，刺梨果肉中含大量的维生素、有机酸、超氧化物歧化酶(SOD)、刺梨黄酮、刺梨多糖、氨基酸、微量元素等成分，尤以维生素C的含量最为丰富，被誉为“维C之王”，具有抗氧化、抗肿瘤、延缓衰老、抗应激、调节消化系统、降低重金属负荷等药理作用[3-6]。现行标准项下仅收载性状、理化鉴别项目，鉴别方法专属性不强。贵州省药品监督管理局将刺梨纳入《贵州省中药材、民族药材质量标准研究》计划，笔者建立了薄层色谱鉴别方法，采用高效液相色谱法测定鲜刺梨果中维生素C含量，为质量标准修订提供参考。

    1 仪器与材料

    1.1 仪器 Vanquish型超高效液相色谱仪 (赛默飞世尔科技有限公司)；Agilent 1260型高效液相色谱仪[ 安捷伦科技(中国)有限公司]；色谱柱：PntulipsTM BP-NH2(250 mm×4.6 mm，5 μm)，Welch Ultimate Hilic-NH2(250 mm×4.6 mm，5 μm)；菲罗门 ACE Excel NH2(250 mm×4.6 mm ......