陈海鹰1 左小明1 朱珊梅1 左晶2

    1.江苏省常州市第三人民医院药事科,江苏 常州 213000；2.江苏省常州市第三人民医院急诊科,江苏 常州 213000

    香薷为唇形科植物石香薷MoslachinensisMaxim.或江香薷M.chinensis‘Jiangxiangru’的干燥地上部分，具有发汗解表，化湿和中的功效[1]。挥发油是香薷的主要药效部位，具有广谱的抗菌作用[2-3]，可作为抗菌防疫产品的原料。李艳秋等[4]将香薷挥发油制成了纳米乳喷雾剂，具有良好的抗菌作用。

    水蒸气蒸馏法是提取挥发油最常用的方法，蒸馏时间是影响挥发油成分、含量和药理作用的重要因素，邹月等[5]发现不同蒸馏时间艳山姜、芳樟叶中挥发油的得率、化学成分及含量具有差异性，何金明等[6]发现不同蒸馏时段的迷迭香精油的抗氧化能力具有较大的影响。香薷挥发油的提取率与蒸馏时间的动力学关系已有学者研究[7]，然而不同蒸馏时间香薷挥发油化学成分和药理作用有无差异尚无文献报道。因此，本研究对不同蒸馏时间香薷挥发油主要成分麝香草酚和香荆芥酚的含量和不同蒸馏时间制得的香薷挥发油的抑菌活性进行了研究，以期为以抑菌活性为导向的香薷挥发油提取工艺的研究提供参考。

    1 材料与仪器

    1.1 材料与试剂 香薷饮片(产地：湖南邵阳；批号：200817)，购自安徽亳州市永刚饮片厂有限公司，经常州市第三人民医院范正达主任中药师鉴定为唇形科香薷(江香薷M.chinensis‘Jiangxiangru’)的干燥地上部分。无水硫酸钠、无水乙醇分析纯，购自国药化学试剂有限公司。MH琼脂培养基(批号：201109)、MH肉汤培养基(批号：181116)，购自北京三药科技开发公司。麝香草酚(含量为99.9%，批号100508-201603)、香荆芥酚(质量分数99.6%，批号111691-201704)购自中国食品药品检定研究院。大肠埃希菌(Escherichiacoli)[ATCC25922]、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)[ATCC29213]、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)[ATCC27853]，由常州市第三人民医院检验科细菌室提供。

    1.2 仪器 挥发油测定器(上海建强玻璃仪器有限公司)、ZNHW控温电热套(上海锦赋实验仪器设备有限公司)、SW-CJ-1A水平层流净化工作台(吴江市净化设备总厂)、GSP-9080MBE隔水式恒温培养箱(上海博讯实业有限公司医疗设备厂)、RE-52CS旋转蒸发仪(上海雅荣生化设备仪器有限公司)、电子比浊仪DensiCHEK Plus(生物梅里埃美国股份有限公司)、XP105电子分析天平(梅特勒-托利多仪器有限公司)、Agilent7890B气相色谱仪(美国安捷伦科技公司) ......