傅 建 赵燕云 刘艳飞 李美位 张前飞*

    1.贵州中医药大学药学院，贵州 贵阳 550025；2.贵阳市食品药品检验检测中心，贵州 贵阳 550081

    南瓜蒂(CucurbitamoschataDuchesne ex Poir)始载于《本草纲目拾遗》[1]，书中言“凡瓜熟皆蒂落，惟南瓜其蒂坚牢不可脱”。南瓜蒂味苦，微甘，性平，归肺、肝经。有解毒消肿、利水、清热安胎等功效，主要用于治疗痈疡，疔疮，烫伤，也可用于疮溃不敛，水肿腹水，保胎等证[2]。现代药理学研究[3-5]表明南瓜蒂中的葫芦素B和E具有广泛的生物活性，如抗肿瘤、抗肝癌、抗胃癌、保肝及提高机体免疫力等。南瓜蒂收载于《上海市中药材标准》 (1994年版)[6]和《贵州省中药材、民族药材质量标准》 (2003年版)[7]。由于制定年代较早、基础研究较为薄弱，只记载了其性状、显微鉴别等少数质量检查项，已无法满足当前的临床用药。为深入了解贵州南瓜蒂的物质基础，提升其药材质量标准，笔者对南瓜蒂水分、总灰分、酸不溶性灰分和豆甾醇进行定性和定量研究，为提升贵州南瓜蒂的地方标准，提高用药安全奠定基础。

    1 材料与方法

    1.1 仪器 高效液相色谱系统(美国安捷伦，Agilent Technologies 1260 InfintyⅡ)；蒸发光散射检测器(美国格雷斯奥泰，Alltech 3300 ELSD)；超声波清洗仪(上海科导超声仪器有限公司，型号：sk8200H)；紫外仪(上海金达生化仪器有限公司)；电子天平(十万分之一，岛津，型号：AUW120D；万分之一，上海菁海仪器有限公司，型号：FA2204N)。

    1.2 材料 甲醇(色谱纯，安徽天地高纯溶剂有限公司)；无水乙醇(分析纯，国药集团化学试剂有限公司)；硅胶板GF254(青岛海洋化工)；盐酸(优级纯，国药集团化学试剂有限公司)；乙酸乙酯、二氯甲烷(分析纯，上海申博化工有限公司)；石油醚(分析纯，重庆川东化工集团有限公司)；磷钼酸(分析纯 ......