邓仙梅 甘柯林 唐铁鑫 曹娟娟

    肇庆医学高等专科学校，广东 肇庆 526020

    番石榴叶为桃金娘科植物番石榴PsidiumguajavaLinn.的干燥叶。春、夏季采收，晒干或鲜用。其性平，味甘、涩，归大肠、肝经。具有涩肠止泻、收敛止血的功效。临床上入汤剂用于治疗泄泻，下痢不止；外用治疗皮肤湿疹瘙痒，跌打损伤，创伤出血[1]。番石榴叶是广东地区常用中草药，国医大师邓铁涛教授就非常善于用单味番石榴叶治疗泄泻。此外，它还具有很好的降血糖保健作用，素有天然的“胰岛素”之美称，是众多糖尿病患者选择的保健茶疗方。很早以来民间就流传着一句话“血糖高不用愁，炒番石榴叶来解忧”。市面上也一直有炒番石榴叶茶包卖。李丹等[2]研究发现：炒番石榴叶安全剂量大；炒番石榴叶能降低 STZ 糖尿病大鼠血糖水平，作用机制可能与增强肝脏GK、GLUT2、IGF-1、IRS-1基因表达有关。

    据现有文献资料报道，有关番石榴叶的现代研究主要集中在其化学成分[3-12]、药理作用[10-18]及临床应用方面[19-21]，其中有几篇是关于其炮制品药理作用研究的文献。但尚不见有关于番石榴叶的炮制工艺研究报道，故本实验拟对番石榴叶的清炒炮制工艺进行研究，为炒番石榴叶的现代生产工艺提供实验依据，保证炒番石榴叶的饮片质量。

    1 仪器与试药

    1.1 仪器 Agilent1260型高效液相色谱仪(美国安捷伦公司)；BP124S型、BP211D型电子天平(德国Sartorius公司)；KQ250B型超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)。

    1.2 试药 金丝桃苷(批号：C13469877，Macklin，CAS：482-36-0，质量分数≥98.8%HPLC)；槲皮素(批号：C12374611，Macklin，CAS：117-39-5，质量分数≥98.8%HPLC)。水为纯化水(超纯水机 ......