【摘要】 背景 心血管疾病作为全球首要死亡原因，严重威胁人类的健康。饮食作为重要的干预手段备受关注，但碳水化合物对心血管疾病的影响尚未知。目的 分析碳水化合物摄入对心血管疾病风险因素影响的证据。方法 计

    算机检索万方数据知识服务平台、中国知网、维普信息资源系统、中国生物医学文献数据库、PubMed、Cochrane Library、Embase数据库，获取发表时间为建库至2023年1月的关于碳水化合物与心血管疾病风险的随机对照研究。由两名研究者分别独立提取文献数据，并进行文献质量评价。使用RevMan 5.3软件进行数据分析。结果 共纳入16项随机对照试验，碳水化合物饮食干预能够降低三酰甘油水平，下降了0.17 mmol/L(95%CI=-0.24～-0.10 mmol/L，Plt;0.000 01)。持续6个月以下碳水化合物饮食干预使三酰甘油水平下降了0.25 mmol/L(95%CI=-0.33～-0.17 mmol/L ......