热巧克力可预防心血管疾病等
热巧克力可预防心血管疾病
每天坚持喝一点红葡萄酒，就可以减少心血管疾病的发病率。这个道理已经被越来越多的人所认识。近日，美国科内尔大学的研究人员又发现了另一种有更强功效的食品——热巧克力。该大学的研究小组在去年12月公布的一份调查报告中指出，比起红葡萄酒和茶，热巧克力饮料中抗氧化物质的含量更高，因此可以更有效地预防癌症和心血管疾病。
研究结果表明，热巧克力中的抗氧化物质含量是红葡萄酒的2倍，是绿茶的3倍，更是红茶的5倍之多。
茄子——心血管的护卫兵
茄子是心血管疾病患者的佳蔬，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素A、C等。紫色茄子还含有较丰富的泛酸和皂甙等物质。
常吃茄子，可使血液中胆固醇不致增高，并能提高微血管抵抗力，具有很好的保护心血管功能。因此，中老年人以及患心血管病或胆固醇高者，经常吃些茄子，对健康长寿十分有益。, 百拇医药
每天坚持喝一点红葡萄酒，就可以减少心血管疾病的发病率。这个道理已经被越来越多的人所认识。近日，美国科内尔大学的研究人员又发现了另一种有更强功效的食品——热巧克力。该大学的研究小组在去年12月公布的一份调查报告中指出，比起红葡萄酒和茶，热巧克力饮料中抗氧化物质的含量更高，因此可以更有效地预防癌症和心血管疾病。
研究结果表明，热巧克力中的抗氧化物质含量是红葡萄酒的2倍，是绿茶的3倍，更是红茶的5倍之多。
茄子——心血管的护卫兵
茄子是心血管疾病患者的佳蔬，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素A、C等。紫色茄子还含有较丰富的泛酸和皂甙等物质。
常吃茄子，可使血液中胆固醇不致增高，并能提高微血管抵抗力，具有很好的保护心血管功能。因此，中老年人以及患心血管病或胆固醇高者，经常吃些茄子，对健康长寿十分有益。, 百拇医药