素食叩开健康之门
名人支持食素历史上,莎士比亚、牛顿、萧伯纳、孙中山和爱因斯坦等仁人智士都支持食素。因为,素食给人带来一种朴素、安全、纯净、韧性的人生态度。诺贝尔奖获得者卡里尔博士从医学角度分析认为,人类血液越清,衰老得越慢,而且工作时也不容易疲倦。他说,肉类本身不但在体内消化时产生废物,而且肉本身也残留动物未排净的废物,需要靠肝脏、肾脏加倍工作。
吃素成为流行时尚
多食肉折寿,其危害不亚于抽烟、纵酒。美国哈佛大学的研究人员发现,食素者的血压的确比背景相同的肉食者低得多。世界健康统计资料显示,肉类消耗得多的国家,心脏病、癌症的发病率要高于素食为主的国家。巴基斯坦的杭瑞、墨西哥的欧托米是非肉食民族 ......
您现在查看是摘要页,全文长 2809 字符。