食疗骨质增生症
骨质增生症,俗称骨刺,是一种以软骨退变、骨质增生为主的骨关节病,是随着年龄的增长,肾气渐衰而发生的病证,非短期治疗所能彻底缓解。此病多发生于45岁以上的中年人或老年人,男性多于女性, 常用腰部活动的重体力劳动者及运动员易患此病,最常见于膝、髋、腰椎、颈椎、肘等关节。病程迁延,病情反复,常需综合治疗。食疗也是综合治疗的一部分。应根据患者的具体情况,制定出合理的、长期的食疗食谱。
本期专题:食疗骨质增生症 专题营养师:珊瑚
[骨质增生患者的饮食原则]
由于骨质增生与肥胖、脱钙、缺乏维生素A和维生素D有关,饮食治疗的关键是合理安排饮食结构。饮食治疗贵在长期、合理地调节饮食并持之以恒,短时间内暴饮暴食不但对身体无益,反而有害。
因此在饮食上要注意以下几点:
1、进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因很简单,就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也就更大 ......
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本期专题:食疗骨质增生症 专题营养师:珊瑚
[骨质增生患者的饮食原则]
由于骨质增生与肥胖、脱钙、缺乏维生素A和维生素D有关,饮食治疗的关键是合理安排饮食结构。饮食治疗贵在长期、合理地调节饮食并持之以恒,短时间内暴饮暴食不但对身体无益,反而有害。
因此在饮食上要注意以下几点:
1、进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因很简单,就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也就更大 ......
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