悦心养肝

    俗话说:“立春雨水到,早起晚睡觉。” 立春时节,万物萌动,生机始发,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这就要求我们夜卧早起,松缓衣带,舒展形体,活动筋骨,振奋精神,积极向上,使自己的身心与大自然相适应。春季的养生要顺应春天万物始生的特点。中医五行理论认为春属木,与肝脏相应,肝主疏泄,恶抑郁而喜调达。春季养生主要是升阳护肝,而护肝又以调节心情为主。心情舒畅,既可防止肝火上越和肝气内郁,又有利于阳气生长。只要无忧无虑地抱着愉快心情去拜访春天,就可增加肝血流量,活化肝细胞,为健康加分。

    省酸增甘

    从中医角度来说,春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。唐代医家孙思邈在《千金方》说过:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”

    中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。

    中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用 ......