冬季是慢阻肺的高发季节，慢阻肺的全称叫“慢性阻塞性肺疾病”。缺乏锻炼、年老体弱、缺乏营养、贫血、免疫与防御能力降低等，是诱发慢阻肺的重要因素。

    慢性阻塞性肺疾病，常常引起呼吸功能减退，通气、换气功能障碍，发生不同程度的低氧血症和高碳酸血症、慢性支气管炎并发肺气肿，往往在咳嗽、咯痰的基础上，出现逐渐加重的呼吸困难。最初仅在劳动、上楼、登山、爬坡时出现气促，病情进一步发展，即使在静止状态下也会出现气促。通气功能障碍时，胸憋、气促加剧。呼吸衰竭时。有紫绀、头痛、嗜睡、神志恍惚等症状。慢阻肺病人遵循健康的饮食原则，保持理想的体重。可辅助治疗慢阻肺，缓解症状，同时可提高抵抗力，预防感染。

    慢阻肺病人的饮食原则

    (1)慢性阻塞性肺疾病患者体重减轻和营养状况不佳是普遍存在的现象。首先要安排好进食环境。例如，在进食前适当休息以减少缺氧。如果病情严重，在进食前和进食之后应吸氧3～5分钟。

    (2)本病虽宜补养，但是只能清补。应少食多餐，软食为主。

    (3)要安排好食谱，提倡高蛋白、高脂肪、低碳水化合物(糖类和淀粉类)饮食。

    (4)慢阻肺病人应多食用健康食物，如蔬菜、水果、粗粮，这些食物有助于消化，保持血糖、血脂在正常水平。

    (5)可适当给予多种维生素，但以补充维生素A、C、B为主。菠菜、西红柿、柑桔及带绿叶的各类蔬菜含有较多维生素C、B、A等，可适当选用。

    (6)发作期宜用理气、止咳、化痰的食物 ......