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营养美味的春季四大排毒饮品
http://www.100md.com 2013年4月1日 健身科学 2013年第4期
     [香蕉酸奶昔]

    香蕉含有丰富的钾元素、酸奶中含有酵母菌,两者都能帮助身体排出毒素。香蕉奶昔的热量也不高,100克仅为82大卡。

    材料:香蕉、原味酸奶、香草冰淇淋、蜂蜜

    制作过程:

    1.香蕉一个去皮取肉切小块100克。

    2.冰块两块,用粉碎机打碎。

    3.将打碎的冰块、原味酸奶、香蕉果肉、香草冰淇淋及蜂蜜放入搅拌器内搅拌即可。

    [蜂蜜柚子茶]

    柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,也是医学界公认的最具食疗功效的水果。柚子蜂蜜茶不仅味道清香可口,含维生素C较高,经常食用更可以清热降火,嫩白皮肤。

    材料:柚子一个、蜂蜜、冰糖 制作过程:

    1.先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

    2.将柚子表皮切下,再将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。

    3.将柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟。

    4.锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。

    5.柚子皮煮至有透明状时,再下入柚子肉一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下以免糊锅,大约1小时左右关火,晾凉,温热时倒入蜂蜜搅拌装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。

    [蜂蜜芒果龟苓膏]

    龟苓膏有解毒降火、滋阴养颜的功效,可以治皮肤暗疮。其性温和,不凉不燥,有养颜提神的绝佳效果。

    材料:龟苓膏粉、芒果、蜂蜜

    制作过程:

    1.龟苓膏粉用5-6匙温开水调匀,调到无颗粒、无小疙瘩即可。

    2.接着把剩余的水烧开,倒入调好的龟苓膏粉糊中,搅拌至粉糊呈黑色半透明状。

    3.倒入大碗中等它凉了后,放到冰箱冷藏让龟苓膏自然凝固。

    4.再将芒果取肉切成1公分左右的小块。龟苓膏也要和芒果同等大小,再把它们拌在一起。

    5.将蜂蜜用适量矿泉水调开,再倒入上面的块块中就大功告成。, http://www.100md.com(简宁)


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