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编号:12690118
食物中的降压尖兵
http://www.100md.com 2013年5月1日 健身科学 2013年第5期
     早在2011年,我国的高血压患者就已突破了两亿,而今这个数字还在以惊人的速度增长着。更令人吃惊的是,在高血压患者中,30岁以下的人居然占到了10%,为了控制血压,人们想出了各种各样的办法,这其中,也包括饮食疗法。那么究竟吃什么可以降压?请看医学专家推荐的“食物降压尖兵阵容”。

    1、花生:花生油中的脂肪酸主要是油酸。美国和澳大利亚的营养学专家经试验证实,油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害的胆固醇,保护有益的胆固醇。研究表明,对心血管疾病发生的危险性,食用橄榄油能够降低25%,食用花生油及花生食物可降低21%。另外,美国科学家在花生中还发现了一种活性很强的自然多酚类物质——白黎芦醇,它也是降低血小板聚集 ......

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