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养生他在说
http://www.100md.com 2014年9月1日 健身科学 2014年第9期
     洗鼻无用

    洗鼻只是一种辅助手段,本身并不能治疗疾病,说洗鼻器能根治鼻炎和鼻窦炎,更是夸大其辞。洗鼻器的作用其实只是“清除”而已。有些人感到鼻塞、鼻干,洗鼻可以软化分泌物,清除过敏原,从而缓解症状,这和治病是两码事。

    ——北京中医医院耳鼻喉科主任医师刘树椿认为商家对于洗鼻器的夸大宣传,是对消费者的一种误导。

    水氯无害

    自来水在输送时管网里会有一些微生物,加氯杀菌是世界各国基本都在使用的手段。氯元素确实会致癌,但说用自来水蒸馒头会因摄入氯而致癌没有依据。因为自来水中的氯在加热时已经挥发,而且氯在自来水中的含量非常低,对人体无害。

    ——同济大学环境科学与工程学院水工艺研究所高乃云教授认为只要水质合格,自来水中的氯就不会对人体形成危害。

    锅不补铁

    铁锅溶出的铁是非血红素铁,人体对它的吸收率并不高,大概只有3%以下。在物质匮乏的年代,对于缺铁的人来说,铁锅溶出铁可以帮助预防贫血。但在物质丰富的今天,吃半斤动物肝脏,得到的铁都远比用铁锅炒菜得到的多。

    ——中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,用铁锅补铁的方式已经不适用于现代。

    尿疗无效

    尿疗法一般是提倡喝自己的尿,可如果人的身体本身就缺少某种物质,那在这个人的尿里,这些物质的含量也不会高,所以喝了也不见得能补充这种物质。同时,人的肾脏经过长期进化,就是用来排泄身体的代谢废物的,尿里除了水以外,大多数也都是废物。

    ——北京大学医学部基础药理系教授杨宝学认为现在很多人深信不疑的“尿疗法”,实际上是一种无效疗法。

    饿不治病

    人在饥饿时,细胞会处于一种“萎缩”状态,它没有能力去吞噬有害细胞,而且还更易受到损害。此外,人如果过分饥饿会诱发低血糖,导致器官营养供给不够,抵抗力也会随之下降。从这个角度来说,通过饥饿来治病的做法不太可信。

    ——广西中医学院教授、广西营养学会副理事长马力平认为“饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾”的说法不太靠谱。, http://www.100md.com