★生姜排汗降温

    传说神农氏尝百草时误食了毒蘑菇，导致昏迷，苏醒后发现躺卧的地方有一丛青草，便把它的块根放在口中咀嚼。过了不久，他的肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后身体便全好了。神农氏本姓姜，他就把这尖叶草取名“生姜”。

    民间有谚语说，“早上三片姜，胜过饮参汤”，生姜一直是民间治胃病的良方。食用生姜后能把体内多余的热带走，也会把病菌、寒气一同带出。生姜虽好，却并非多多益善。生姜属热性食物，根据中医“热者寒之”的原则，夏季不宜多吃，热性体质的人也不宜多食生姜。

    ★大蒜能抗病毒

    俗话说，“大蒜上市 ......