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揭开苏打水保健的真相
http://www.100md.com 2015年1月1日 健身科学 2015年第1期
     随着生活水平的不断提高,很多人已不再满足于吃饱,怎样吃好、吃得更健康成了首要问题。为此,他们宁愿选择一些价格昂贵的功能水,比如苏打水。有些人认为它有养胃、美容、解酒等功效,那苏打水是否真像传说中那么神奇呢?

    【什么是苏打水】

    简单来说,苏打水就是碳酸氢钠(小苏打)的水溶液。目前常见的苏打水分为天然苏打水和人工苏打水,天然苏打水除了含有碳酸氢钠以外,还含有多种对人体有益的微量元素,不过它比较稀缺,只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水,这也导致它的售价比较高,一般在十几块左右,这对饮用者来说是一个不小的负担。

    除了天然苏打水,一些商家也会出售人工合成的苏打水,里边除了含有碳酸氢钠以外,往往还会压入二氧化碳 ......

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