六月食梅,不只止渴
三国时期,曹操带兵攻打宛城的张绣时,经过一个叫梅林铺的地方。时值正午,天气十分炎热,全军都口渴至极,曹操于是派人四处找水,无果。为了不耽误行军,曹操灵机一动,指着不远处一个小山包说:“前面有一大片梅林,树上的梅子又甜又酸,可以用来解渴。”士兵们听后嘴里立刻涌出口水,口渴之感瞬间消失不见,个个来了精神,并很快找到了有水源的地方。其实曹操所说的梅子就是杨梅。火红的六月正是杨梅成熟并集中上市的时节,很多人都喜欢买来尝尝鲜。不过,杨梅可不仅仅是生津止渴那么简单,其实杨梅浑身都是宝,果实、核、根、皮均可入药,而且素有“初疑一颗值千金”的美誉,食用价值和保健价值都很高。
【杨梅的保健价值】
杨梅富含多种营养元素 ......
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