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卖油条的小男孩等
http://www.100md.com 2007年7月11日 《杂文选刊》 2007年第10期
     在我每天上学搭车的地方,半年前摆了一个油条摊,摊主是一个十岁左右、姓郭的小男孩。他有一个师父,即他的父亲。起初跟父亲学艺的几天里,我每天早上上学时,都能听到他父亲对他的一些训斥,父亲在教他和面时注意什么,在炸油条时又该怎样,客人来了一块钱卖三根油条不要出错等等。

    小男孩在父亲严厉责备时,总是不作声,只是默默地盯着父亲的手指,从面团的切、擀、拉、炸,到出锅、装袋、找零每个环节都不落下。渐渐地,小男孩在父亲的指导下能够操作这一节了。过了没有多久,他就将父亲所传手艺全部学到了手。后来,那男孩与父亲交换了角色。油条的下锅、出锅全由男孩一人操作,父亲在一边默不作声地观察,做些装袋子、找零钱的活。看着那一根根又黄又香,好吃好看的油条出锅,我不由得一阵惊讶。又过了一阵子,我便发现他的父亲不见了,摊子上的一揽子事务全由小男孩一人管理,他成了摊子的主人。

    从此,我在早晨搭车上学时 ......

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