编者按：2008年9月，三鹿毒奶粉掀开了中国乳业集体沦陷于三聚氰胺的冰山一角；10月初，四川广元爆发的柑橘大实蝇病虫疫情导致国人谈“橘”色变；10月下旬，又是三聚氰胺，使以大连韩伟集团为首的国内鸡蛋制造厂家闻“名”于世。因何，关乎人之本的食品频出问题？面对愈演愈烈的食品安全危机，相关部门的“作秀式”承诺能否重建民众对食品制造业的信心？我们现有的制度是否能真正有效地保证食品安全？即便是合理有效的制度，能否有效地实施……让我们一同在见仁见智中寻找答案。

    11月2日上午，农业部副部长陈晓华、四川省副省长张作哈、省农业厅厅长任永昌来到成都春熙路街头广场，带头吃下蜜柑，以此消除人们对柑橘的顾虑 ......