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为穷人提供免费饭食的印度大厨
http://www.100md.com 2020年4月11日 《杂文选刊》 2019年第12期
     纳雷亚南·克里施南是印度泰米尔纳德邦马杜赖市人,他从小喜欢烹饪,梦想有朝一日能成为世界顶级大厨。高中毕业后,他放弃上大学的机会,进入一所烹饪学校学习。由于好学上进,二十一岁时,他已是卡纳塔克邦首府班加罗尔市一家五星级饭店的大厨。八年前,克里施南受瑞士一家豪华酒店的邀约去担任主厨,年薪二十一万美金。

    就在克里施南回老家与父母告别的途中,路旁一幅惨景映入他的眼帘:一名拄着双拐的五十多岁男子,捡起已长绿毛的食品,不顾一切地吞下肚子。这一幕深深刺痛了克里施南,他立即跑向食品店,买来一盘米糕送给那男子。男子接过米糕后,三下两下吃得一点也不剩,又期待地望着他。

    克里施南本以为男子吃了米糕后,一定会感谢自己,没想到,男子不仅没说一个“谢”字,反而流下了浊泪。

    也就是男子的默不作声和泪水,彻底改变了克里施南的人生。他回忆说:“男子的浊泪深深印在我心里。我突然想到 ......

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