减量施肥耦合调亏灌溉对干热区芒果产量和品质的影响
成熟期,利用效率,1材料与方法,1试验区概况,2试验设计,3试验布置,4测定项目和方法,5数据处理,2结果与分析,1减量施肥耦合调亏灌溉对芒果产量和水肥利用效率的影响,2减量施肥耦合调亏灌溉对芒果品质的影响,3
彭有亮,费良军,刘小刚,孙光照,王秀康(1 西安理工大学水利水电学院,陕西西安 710048;2 昆明理工大学农业与食品学院,云南昆明 650500;3 西北农林科技大学水利与建筑工程学院,陕西杨凌 712100;4 延安大学生命科学学院,陕西延安 716000)
截止2018年,中国的芒果(Mangifera indica. L.)种植面积达27.8万hm2,年产量226.8万t,种植面积和产量均位列世界第二。我国干热河谷区主要分布于金沙江、元江、怒江、南盘江等沿江的四川攀枝花、云南和贵州等地区,其特殊的地理位置和峡谷地貌十分有利于芒果树生长。位于云南省玉溪市的元江干热河谷是我国著名的干热河谷之一,芒果产业是该地区的主要经济来源之一,已成为当地果农增收致富的支柱产业。但由于该区降水量少且分配不均,蒸发量大,且当地果农采取的灌溉方式大都为漫灌或者不灌溉,同时果农为了追求产量而盲目施肥,导致土壤养分失调、芒果肥料利用率低和品质低劣等问题。因此,为促进干热河谷区芒果的优质生产,科学的灌溉施肥制度迫在眉睫。
研究表明,在作物某些生长阶段进行亏缺灌溉,可节约灌水量和改善果实品质,同时产量变化不明显[1–3]。与充分灌溉相比,坐果期调亏灌溉会导致芒果产量降低,而成熟期调亏灌溉则能保证产量和水分利用效率不降低[4]。适度亏缺灌溉能改善芒果品质[5–6]。减少灌水量能加速芒果中淀粉分解和提高果糖含量[7],同时改变果实大小分布[5]。与充分灌溉相比,调亏灌溉对芒果果实的生长和采后质量无不利影响[5]。目前有关干热区如何通过调亏灌溉实现芒果提质稳产和提高水分利用效率尚不清楚。
在芒果果实发育成熟过程中需要大量的矿质元素[8],因此平衡施肥是保证芒果优质高产的必要条件。张鹏等[9]等研究发现,减量施肥20.0%~30.0%会显著增加芒果果实的可溶性固形物,同时果实品质综合评价得分也最高。这与Albadawy等[10]的研究结果不一致。适量配施氮、磷、钾肥能有效提高芒果果实的口感[11–12]。研究表明增施钾肥可提高芒果果实含糖量、降低总酸含量[11],增施氮肥可提高产量和果实酸糖比[13],而Ali[14]发现增加施肥量后芒果产量无显著变化。目前,干热区减量施肥对芒果产量和品质的影响尚不清楚,值得进一步研究。
灌溉施肥技术将水肥供应通过灌溉结合起来,可实现作物产量的最大化。与常规畦灌相比,滴灌施肥显著增加芒果鲜果产量12.2%~47.9%,增加水分利用效率42.3%~169.4%,节约灌水量21.1%~45.2%[15] ......
您现在查看是摘要页,全文长 13673 字符。