徐少奇，陈文杰,2，解林奇，柴胜阳，贾凯雪，魏雨泉,2*

    [1 中国农业大学资源与环境学院, 北京 100193；2 中国农业大学有机循环研究院(苏州), 江苏苏州 215100；3 北京大北农科技集团股份有限公司, 北京 100080]

    有机废弃物是指人们在生活和生产活动中丢弃的一类有机物质。随着人民生活水平的不断提高，工农业的逐步发展，我国各类有机废弃物的生产量以每年5%～10%的速度递增[1]。我国有机废弃物产量巨大，朱建春等[2]估算我国2009年主要农作物秸秆量约为7亿t；宋大利等[3]估算2015年我国畜禽粪尿数量为31.6亿t；施军营等[4]估计我国每年产生9000万t餐厨垃圾；戴晓虎[5]预测2020年我国污泥产量可达到6000万t。据统计，目前全世界每年产生约20.1亿t生活垃圾，如果按目前的趋势继续发展，到2050年，每年将产生约34亿t生活垃圾[6]。张福锁[7]研究表明，长江流域农业面源污染占长江水体氮磷输入的50%以上。若不能将产量巨大的废弃物进行妥善处理，会严重污染环境，如造成水体富营养化、土壤酸化[8]等，影响人类健康[9]。而有机废弃物资源化处理，不仅可以有效避免环境污染，还可以实现有机废弃物中的养分资源循环利用，对我国农业绿色发展具有重要意义。

    近年来随着人类对粮食的需求量不断增加，化学肥料的施用量急剧增加[10]，部分施用化肥水平较高地区出现报酬递减现象[11]。过量施用化肥不仅加剧了对环境的污染[12]，还变相减少了有机废弃物的还田利用量。我国政府高度重视环境污染问题，2015年农业部印发了《关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》[13]，要求降低化肥施用量。截至2019年，我国虽然已减少了10%的化肥施用，但现阶段由于我国化肥价格快速增长，种粮成本提高，肥料形势仍旧紧张[14]，需要继续推进有机无机肥配合施用，通过利用有机肥对中低产田的涵养，进一步提高化肥利用效率来实现化肥的减量施用[15]。同时我国政府不断发力，连续出台《农村改厕管理办法(试行)》[16](全爱卫办发〔2009〕4号)、《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010〕36号)[17]、《“十二五”农作物秸秆综合利用实施方案》(发改环资〔2011〕2615号)[18]、《关于印发水污染防治行动计划的通知》(国发〔2015〕17号)[19]、《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(国办发〔2017〕48号)[20]和《生活垃圾分类制度实施方案》(国办发〔2017〕26号)[21]等一系列政策 ......