灰树花提取物对大鼠胃黏膜的保护作用
参见附件(12kb)。
(北京中医药大学 北京 100000)
【摘要】目的：探讨灰树花提取物对大鼠胃黏膜的保护作用；方法：建立大鼠胃粘膜损伤模型，用灰树花提取物进行干预，观察大鼠胃粘膜损伤指数和病理学变化，并进行比较；结果：经灰树花提取物干预后，大鼠胃粘膜损伤指数明显下降(P<0.05)，且病理学变化也有显著改善；结论：灰树花提取物对大鼠胃黏膜具有一定的保护作用。
【关键词】灰树花提取物；胃粘膜损伤指数；HE染色
【中图分类号】R243 【文献标识码】B 【文章编号】1008-6455(2011)06-0350-01
灰树花(Grifola frondosa)又名舞茸，是担子菌亚门,层菌纲,无隔担子菌亚纲,非褶菌目,多孔菌属中的一种大型真菌。其子实体气味芳香,口味鲜美,富含多种维生素、矿物质与生物活性物质,是近年来我国和日本正在推广的一种珍贵食药兼用真菌。以往的文献报道灰树花的活性成分是多糖，具有增强免疫力、抗肿瘤、抗HIV病毒、降血压和血糖、改善脂肪代谢等广泛的生理活性[1]。本实验研究了灰树花提取物对大鼠胃粘膜损伤的保护作用，并对其可能的机制进行初步探讨。
1 实验材料
1.1 实验动物：Wistar清洁级雄性大鼠，60只，160-180g，由军事医学科学院实验动物中心提供[许可证号：SCXK-(军)2002-001]。
1.2 主要药物和试剂：硫糖铝，北海阳光药业生产，国药准字H45021553；
灰树花提取物：由东方兴企食品工业技术有限公司提供；
消炎痛，青海大地药业有限公司，国药准字H63020147。
2 试验方法
2.1 动物分组和处理：大鼠适应性喂养一周后随机分为5组，每组12只，空白对照组(生理盐水)、单纯损伤组(生理盐水)、大剂量组(灰树花提取物1.67ml/kg，人体推荐量的10倍)、小剂量组(灰树花提取物0.83ml/kg，人体推荐量的5倍)、阳性药物组(硫糖铝0.5g/kg)，每组药物用生理盐水稀释至约2ml/只。
2.2 胃黏膜损伤模型的制备及测定指标：每组大鼠每天灌胃相应药物一次，持续14天，造模前24h禁食不禁水，造模前4h禁水。实验当天，各组大鼠给予相应药物灌胃1h后，除空白对照组，其他组大鼠均给予5mg/kg消炎痛(生理盐水稀释至约2mL/只)灌胃。5h后，用0.3g/kg水合氯醛麻醉大鼠，取大鼠胃4%多聚甲醛灌流固定，沿胃大弯剪开胃壁使粘膜面外翻，10倍放大镜下计数腺胃区点线状糜烂及出血情况，按Guth等[2]标准评估胃粘膜损伤溃疡指数(Ulcer index，UI)：斑点糜烂为1分；糜烂长度小于1mm为2分；1-2mm为3分；2-3mm为4分；大于4mm为5分，病灶宽于2mm时分数乘以2。每只大鼠胃粘膜所有损伤的得分相加，其总分即为此只大鼠胃粘膜溃疡指数。另取腺胃区组织块(约5mm×5mm)，经后固定、脱水后做组织切片，行HE染色，观察胃粘膜病理学变化。实验初始和结束时各称大鼠体重一次，观察大鼠体重的变化。
2.3 统计方法：所有数据以±s表示，应用SPSS17.0统计分析软件进行方差分析和F检验，以P<0.05为差异有统计学意义。
3 实验结果
3.1实验前后大鼠体重变化：由下表可见，大鼠的初始体重在各组间差异均无显著性(P>0.05)，即各组间大鼠的初始体重较为平衡。经口服给予不同药物14天后，大鼠的体重在各组间差异均无显著性(P>0.05),即口服阳性药物和灰树花提取物对大鼠的体重均无影响。
表1 药物对大鼠体重的影响(n12，x±s)
注:与空白对照组比较，#P<0.05，##P<0.01；与单纯损伤组比较，△P<0.05，△△P<0.01。
3.2 胃黏膜病理学改变 :空白对照组大鼠胃黏膜完整，腺体排列规则，无炎性细胞浸润；单纯损伤组胃黏膜厚度变薄 ......
(北京中医药大学 北京 100000)
【摘要】目的：探讨灰树花提取物对大鼠胃黏膜的保护作用；方法：建立大鼠胃粘膜损伤模型，用灰树花提取物进行干预，观察大鼠胃粘膜损伤指数和病理学变化，并进行比较；结果：经灰树花提取物干预后，大鼠胃粘膜损伤指数明显下降(P<0.05)，且病理学变化也有显著改善；结论：灰树花提取物对大鼠胃黏膜具有一定的保护作用。
【关键词】灰树花提取物；胃粘膜损伤指数；HE染色
【中图分类号】R243 【文献标识码】B 【文章编号】1008-6455(2011)06-0350-01
灰树花(Grifola frondosa)又名舞茸，是担子菌亚门,层菌纲,无隔担子菌亚纲,非褶菌目,多孔菌属中的一种大型真菌。其子实体气味芳香,口味鲜美,富含多种维生素、矿物质与生物活性物质,是近年来我国和日本正在推广的一种珍贵食药兼用真菌。以往的文献报道灰树花的活性成分是多糖，具有增强免疫力、抗肿瘤、抗HIV病毒、降血压和血糖、改善脂肪代谢等广泛的生理活性[1]。本实验研究了灰树花提取物对大鼠胃粘膜损伤的保护作用，并对其可能的机制进行初步探讨。
1 实验材料
1.1 实验动物：Wistar清洁级雄性大鼠，60只，160-180g，由军事医学科学院实验动物中心提供[许可证号：SCXK-(军)2002-001]。
1.2 主要药物和试剂：硫糖铝，北海阳光药业生产，国药准字H45021553；
灰树花提取物：由东方兴企食品工业技术有限公司提供；
消炎痛，青海大地药业有限公司，国药准字H63020147。
2 试验方法
2.1 动物分组和处理：大鼠适应性喂养一周后随机分为5组，每组12只，空白对照组(生理盐水)、单纯损伤组(生理盐水)、大剂量组(灰树花提取物1.67ml/kg，人体推荐量的10倍)、小剂量组(灰树花提取物0.83ml/kg，人体推荐量的5倍)、阳性药物组(硫糖铝0.5g/kg)，每组药物用生理盐水稀释至约2ml/只。
2.2 胃黏膜损伤模型的制备及测定指标：每组大鼠每天灌胃相应药物一次，持续14天，造模前24h禁食不禁水，造模前4h禁水。实验当天，各组大鼠给予相应药物灌胃1h后，除空白对照组，其他组大鼠均给予5mg/kg消炎痛(生理盐水稀释至约2mL/只)灌胃。5h后，用0.3g/kg水合氯醛麻醉大鼠，取大鼠胃4%多聚甲醛灌流固定，沿胃大弯剪开胃壁使粘膜面外翻，10倍放大镜下计数腺胃区点线状糜烂及出血情况，按Guth等[2]标准评估胃粘膜损伤溃疡指数(Ulcer index，UI)：斑点糜烂为1分；糜烂长度小于1mm为2分；1-2mm为3分；2-3mm为4分；大于4mm为5分，病灶宽于2mm时分数乘以2。每只大鼠胃粘膜所有损伤的得分相加，其总分即为此只大鼠胃粘膜溃疡指数。另取腺胃区组织块(约5mm×5mm)，经后固定、脱水后做组织切片，行HE染色，观察胃粘膜病理学变化。实验初始和结束时各称大鼠体重一次，观察大鼠体重的变化。
2.3 统计方法：所有数据以±s表示，应用SPSS17.0统计分析软件进行方差分析和F检验，以P<0.05为差异有统计学意义。
3 实验结果
3.1实验前后大鼠体重变化：由下表可见，大鼠的初始体重在各组间差异均无显著性(P>0.05)，即各组间大鼠的初始体重较为平衡。经口服给予不同药物14天后，大鼠的体重在各组间差异均无显著性(P>0.05),即口服阳性药物和灰树花提取物对大鼠的体重均无影响。
表1 药物对大鼠体重的影响(n12，x±s)
注:与空白对照组比较，#P<0.05，##P<0.01；与单纯损伤组比较，△P<0.05，△△P<0.01。
3.2 胃黏膜病理学改变 :空白对照组大鼠胃黏膜完整，腺体排列规则，无炎性细胞浸润；单纯损伤组胃黏膜厚度变薄 ......
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