补硒能使癌症的发病率和死亡率降低37%和50%。

    “硒是人体最重要的微量元素”。当巴博亚罗拉博士——一位世界著名营养学家、全球生物化学学会主席，第一次说出这句话的时候，他的声音是孤独的。然而真理的声音不会永远孤独，如今，这一声音得到了全世界愈来愈多科学家的响应。首先打破这一寂寞的是美国科学家Clark教授。他用极具说服力的试验向世人证实，硒是“抗癌之王”。

    硒——全球最受瞩目的微量元素。

    癌症几乎是死亡的代名词，癌症的发病率也一直排在国人十大疾病死因的前列，随着生命科学的深入发展，生物科学家通过大量的科学研究与临床实践，证实硒是一种难得的抗癌元素，人们也因此把硒称为抗癌之王。

    1969年～1971年，Shamberger等经过一系列流行病学调查、临床实验、研究后指出，低硒地区及血硒低的人群中癌发病率高，消化道及乳腺癌尤为显著。

    1985年～1991年，中美两国科学工作者在世界食管、贲门癌最高发、其居民又存在营养素不足的河南省林县，进行了两项随机、双盲和以安慰剂作对照的人群干预试验。结果发现：补充β-胡萝卜素、维生素E、硒酵母可使总死亡率下降9%，总癌死亡率下降13%，其中尤以胃癌(死亡率降低20%)最为明显 ......