病了，这些东西不要吃

    感冒：香蕉，橘子，冰，羊肉，烟酒。

    咳嗽：冰淇淋，橘子，炸、烤、辣的食物，花生，酒，甜食。

    急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米。

    慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食。

    肠炎：香蕉，番石榴。

    心脏病：高胆固醇、太咸食物。

    肾脏病：啤酒，汽水，咸鱼，笋干，咸菜。

    低血压：芹菜。

    高血压：太咸食物，蛋黄，动物内脏，乳酪，动物油，动物脑髓。

    消化性溃疡：豆类、竹笋、咸菜、糯米类、酒、菠萝、辣椒、番石榴。

    跌打损伤：猪头，骨肉，醋，花生，甜食，香蕉，啤酒。

    痔疮便血：烟，酒，辣椒，油炸食物。

    风湿性关节炎：啤酒，香蕉，肉类。

    过敏性鼻炎：海产，芋头，芒果，桂圆，荔枝。

    脑神经衰弱(失眠症)：辣椒，酒，咖啡，葱，蒜。

    (锦衣伯摘自《周末》)

    调味出错补救法

    太咸：煮汤时，不慎多放了盐，又不宜加水时，将一个洗净的生土豆或一块豆腐放入汤内，可使汤变淡；或将一把大米或面粉用布包起来放入汤内，也可使汤变淡 ......