用电脑时别吃东西

    首都医科大学附属北京佑安医院发布的调查结果显示，在网吧里的电脑键盘中，有害细菌比公共厕所的细菌高出400倍。

    专家认为，公用电脑的键盘和鼠标，由于其使用者较多，加之数年不清洗消毒，其表面常常沾染上电脑用户所带来的汗渍、油污。键盘和鼠标上也会沉积许多的灰尘。

    一些常年接触电脑的工作人员常常会不明原因地患上各种皮肤病、眼病和胃肠道疾病，究其原因就是不注意电脑键盘和鼠标的卫生清理和消毒而引发的。

    因此，专家提醒广大电脑使用者，污染的电脑会作为媒介传播疾病，如金黄色葡萄球菌可引起皮肤感染性疾病(脓疱疹)、大肠埃希氏菌污染双手可通过进餐引起腹泻等消化道疾病，键盘真菌的存在可传播手癣等疾病。因此，操作电脑中途不要吃东西。

    江瑜摘自《北京娱乐信报》

    保健蜜饯自己做

    我家橱柜里摆满了各式各样的瓶瓶罐罐，苹果酱、胡萝卜脯、桂花蜜、番茄酱、蜜桔皮……这些自制的蜜饯既营养开胃，又可作各种面点的馅心，以下介绍我常做的几款具有保健功能的蜜饯。

    糖渍柠檬新鲜柠檬500克，去皮、核、切块，放在铝锅中加白砂糖250克，浸腌24小时后，再次文火煨熬至汁液耗干，停火待冷，再拌入白砂糖50克即可，装瓶备用。

    功能：生津、止渴、开胃、安胎 ......