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聪明主妇,小心在家里受伤
http://www.100md.com 2006年12月31日 家庭百事通 2006年第11期
     在日常生活中,我们常常会因为家务中一些小的疏忽或意外,给身体造成伤害,那么怎样来预防这些伤害呢?

    热烫伤

    接触到高温的东西,应该先关掉炉火,戴上手套或垫上抹布。端下的开水壶、热油锅要放到安全的地方。在炒菜、煎炸食品时,预先沥净青菜上的水,不要把水滴到热油中。可以在油稍开时,先放盐少许,这样能尽量避免油的飞溅。食用油在高温下会燃烧,万一锅中的油起火,应该尽快盖上锅盖,并且将油锅迅速从炉火上移下、熄灭炉火。

    吃饭时,热汤(粥)要等温度稍降再端上餐桌,尽量用小碗盛装,防止热汤的蒸气熏伤口唇及面部。在使用热水袋时,要把盖子拧紧、水温不要太热,最好用毛巾把热水袋包上,不要直接接触皮肤。使用电熨斗时,要注意不要接触手柄外的部分,用过要等其温度降低再进行收装 ......

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