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自助餐礼仪:自然从容不失礼
http://www.100md.com 2008年1月1日 家庭百事通 2008年第6期
     尺管自助餐气氛比较随意,但其中也有一些礼仪细节需要注意,否则一些失礼的举动就容易让你在众目睽睽中成为“焦点”人物。

    如何优雅取食?

    杯盘不能随意端

    为了便于取菜,自助餐的杯盘都应该用单手拿。如果进餐中间需要暂时离开,为了避免再次回来时认不出来自己的杯子,在离开前可以先将餐巾折叠成某种特别的形状,垫在杯子下面做记号。

    甜点沙拉最后取

    通常自助餐是依照前菜、汤、鱼类料理、肉类料理、沙拉、甜点的上菜顺序依次呈上,所以夹菜的顺序也应该按照上菜的顺序,不要一开始就拿取甜点或者沙拉。

    夹菜双手有分工

    在夹菜时 ......

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