林可依

    清明节前，我和姐姐一起去给父亲扫墓。扫完墓出来，我们边走边聊。我说：“时间过得真快，一转眼爸爸已经走了十年。”姐姐也感慨道：“是啊，如果爸爸还活着，那该多好。现在的日子多幸福啊。”我沉默了。过一会儿，我才小声说：“其实也没什么遗憾的，人最终总要走上这条路的。好在爸爸生前也是一个懂得享受生活的人，他这一生，也算圆满。”姐姐愣了一下，点了点头。接着，便是一段长时间的静默，我们的思绪都回到了过去……父亲是个美食家

    父亲是20 世纪60 年代的大学生，毕业后从外地分到上海。那个时代当老师的，代名词就是“穷”。但在我的成长经历中，从来没有感受过穷的滋味。因为虽然当时的物质条件十分匮乏，但父亲总会想方设法让生活过得丰富多彩，让原本苦涩的生活变得甜蜜起来。

    我一直很喜欢汪曾祺的美食散文。他总是能把生活中寻常的食材、菜肴写得充满意趣，在浓浓的烟火气中发掘出不同寻常的美来。仔细回想一下，父亲的行事作风也颇似汪氏风格。身为中学语文高级教师，他既写得一手好文章，更做得一手好菜。舌尖和精神的双重享受似乎是他所同时追求的。用现在的话来说，父亲当年也算是一个“吃货”，因为他善于用有限的资源创造出各种各样的美食。

    那时，我最盼望的便是过年。过年时父亲不但会准备各种丰盛的菜肴，更会做很多好吃的零食，花生糖便是其中之一。父亲每次做糖，我总是搬个小凳子坐在边上，看着父亲在煤炉上架上铁锅，倒入麦芽糖，将麦芽糖煮成黏稠状 ......