灞桥臊子面
李孟汐
自古以来,陕西省西安市的灞桥不只是一个地名,更有文人墨客眼中的美景。作为关中八景之一,灞柳风雪美如画,灞柳岸是友人依依惜别之地。唐代诗人裴说写道:“高拂危楼低拂尘,灞桥攀折一何频。思量却是无情树,不解迎人只送人。”然而灞桥的美景与风情,却不及那一碗人间烟火气的臊子面令人魂牵梦萦。
相传,唐朝贞观年间,庄稼遭蝗虫肆虐,百姓食不果腹,饿殍遍野。长安灞桥东头有位姓韩的员外,是远近闻名的大善人。他不忍见到百姓受苦,于是开仓赈粮 ......
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