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锦囊四则
http://www.100md.com 2014年8月1日 《家庭百事通·健康一点通》 20148
     西瓜子,“高血压”患者的零食

    西瓜子富含不饱和脂肪酸及膳食纤维,有助于降血脂及血压,预防动脉硬化,是适合高血压患者吃的零食。不过不要长时间嗑瓜子,否则会伤津液,导致口干舌燥,磨破舌头或口腔黏膜,甚至引起口腔溃疡。

    嗑瓜子时,最好泡上一杯绿茶,边嗑瓜子边喝茶,既生津滋液,又有利于瓜子中蛋白质的消化和吸收。需要注意的是,咸瓜子宜嗑不宜含,否则会摄入盐过多。

    柿子蒂和生姜煎汁治打嗝

    柿子蒂和生姜煎汁是治打嗝的特效药,胃受寒而打嗝时,可以在煎汁中加入蜂蜜,这样易于入口饮用。其做法为取10个柿子蒂和少许生姜一起放入锅内。再注入200毫升清水,煎煮至水分减半,一次饮用。

    反复口腔溃疡,喝甘草泻心汤

    口腔溃疡是一种常见病,一般更“青睐”女性,任何年龄任何季节都有可能发病,多是心脾积热造成的,就是胸膛里有一团火,往上走,到口腔时,停下了。如果你不把它给熄灭了,嘴里的火就永远消不了,口腔溃疡当然会反复发作。

    甘草泻心汤可泻火解毒,缓解口腔溃疡。具体方法是:生甘草10克,黄芩、干姜、半夏各9克,大枣3枚,黄连3克,用清水浸泡半小时,再加入300毫升水熬煮,熬半小时后,再用文火熬15分钟即可,早晚各喝一副。另外,在使用这个方子的同时,最好在每天三餐过后,用淡盐水漱漱口。

    消化道溃疡,试试木瓜排骨汤

    对于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良或在口渴咽干、咽喉疼痛的时候,都可以食用木瓜排骨汤,有助缓解症状,滋润养生。

    原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

    做法:洗净木瓜,去瓜皮瓜子,切成厚片。将花生仁用清水浸泡30分钟,排骨洗净剁好,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着转成小火炖煮3小时,加适量食盐、味精即可。每天1~3次,每次150~200毫升,可佐餐食用。, 百拇医药