老人吞咽困难，进食前做3分钟口腔运动
很多老人都有吞咽困难的问题。特别是身体原本就较虚弱，或有特殊疾病的老人，吞咽功能更会大受影响。例如，中风患者由于喉咙一半的肌肉力道较差，不仅容易有吞咽困难的问题，严重的甚至可能连喝水都会呛到。且一旦不慎呛到，患者不易将异物咳出来，导致呼吸不畅，甚至有生命危险。因此，老年人应该每天做一下口腔运动，提高吞咽能力。
老人吞咽困难危害大
美食摆在眼前却食不下咽，对有吞咽困难问题的老人来说，实在是情何以堪!其实，这是银发族常见的老化现象，主要是因老化造成软组织弹性变松，增大了咽喉的会厌溪空间，容易造成食物残留在咽喉。这使得老人在吞咽时，常常会觉得喉咙被卡、吞不干净的感觉。
另外，造成老年人进食时容易呛到的原因，也和长期所服用的药物有关系。譬如，长期服用抗组织胺、利尿剂、气管扩张剂等药物，将导致口腔干燥、口水分泌减少等副作用，入口的食物不易成团，呛到、噎住的发生率大幅提升。长期下来，老人也可能因进食不易而引发营养不良、体重下降等问题，成为一大健康隐忧。
因此，若家有老年人，家人平时应多观察他们的进食状况，倘若发现长辈出现吃东西易被硬塞、流口水、餐间或餐后出现咳嗽、食物堆在口腔内的一侧而无知觉、进食完后会有“咕噜”的声音等现象，或是抱怨多痰，甚至出现反复性发烧、久咳不愈等疑似肺炎的症状时，应尽快寻求专业医师厘清病因。
3分钟口腔运动助进食
老年人应该坚持在进食前进做“口腔暖身”运动，其方法为：转转头再用力抿唇以及展唇，将舌头伸出、缩回去，往左、往右，反复连续操作约3分钟，持之以恒，将有助提升喉咙肌力，改善吞咽问题。
此外，常做以下口腔运动，也可取得良好的效果：
张口运动 张口越大越好，并发“啊”的声音，舌根部有牵拉感最好。反复张口2分钟。
鼓气运动 闭口鼓腮，使口内气体左右上下移动，能起到按摩口腔的作用。反复2分钟。
抽吸和内收运动 先像小儿吸奶状收缩口唇，让舌头抵住上腭做伸缩动作，直到唾液分泌后，将唾液徐徐咽下，以润咽喉。再用力内收口腔及咽腔，悬垂上提，下颌下拉。反复抽吸和内收2分钟。
交错运动 微张口，下颌左右移动，反复2分钟。
露齿运动 用力咧嘴露齿，面颈部肌肉同时用力，发出“啊”或“一”的声音，舌根上提。反复2分钟。
(摘自《广东电视周报》), http://www.100md.com(佚名)
老人吞咽困难危害大
美食摆在眼前却食不下咽，对有吞咽困难问题的老人来说，实在是情何以堪!其实，这是银发族常见的老化现象，主要是因老化造成软组织弹性变松，增大了咽喉的会厌溪空间，容易造成食物残留在咽喉。这使得老人在吞咽时，常常会觉得喉咙被卡、吞不干净的感觉。
另外，造成老年人进食时容易呛到的原因，也和长期所服用的药物有关系。譬如，长期服用抗组织胺、利尿剂、气管扩张剂等药物，将导致口腔干燥、口水分泌减少等副作用，入口的食物不易成团，呛到、噎住的发生率大幅提升。长期下来，老人也可能因进食不易而引发营养不良、体重下降等问题，成为一大健康隐忧。
因此，若家有老年人，家人平时应多观察他们的进食状况，倘若发现长辈出现吃东西易被硬塞、流口水、餐间或餐后出现咳嗽、食物堆在口腔内的一侧而无知觉、进食完后会有“咕噜”的声音等现象，或是抱怨多痰，甚至出现反复性发烧、久咳不愈等疑似肺炎的症状时，应尽快寻求专业医师厘清病因。
3分钟口腔运动助进食
老年人应该坚持在进食前进做“口腔暖身”运动，其方法为：转转头再用力抿唇以及展唇，将舌头伸出、缩回去，往左、往右，反复连续操作约3分钟，持之以恒，将有助提升喉咙肌力，改善吞咽问题。
此外，常做以下口腔运动，也可取得良好的效果：
张口运动 张口越大越好，并发“啊”的声音，舌根部有牵拉感最好。反复张口2分钟。
鼓气运动 闭口鼓腮，使口内气体左右上下移动，能起到按摩口腔的作用。反复2分钟。
抽吸和内收运动 先像小儿吸奶状收缩口唇，让舌头抵住上腭做伸缩动作，直到唾液分泌后，将唾液徐徐咽下，以润咽喉。再用力内收口腔及咽腔，悬垂上提，下颌下拉。反复抽吸和内收2分钟。
交错运动 微张口，下颌左右移动，反复2分钟。
露齿运动 用力咧嘴露齿，面颈部肌肉同时用力，发出“啊”或“一”的声音，舌根上提。反复2分钟。
(摘自《广东电视周报》), http://www.100md.com(佚名)