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慢阻肺患者饮食宜与忌
http://www.100md.com 2018年9月1日 《家庭百事通·健康一点通》 2018年第9期
     慢性阻塞性肺疾病(简称“慢阻肺”)患者在进行规范治疗时,往往会忽视自身的营养问题。慢阻肺患者呼吸功能的增强可使热量和蛋白质消耗增多,导致体重下降、营养不良。营养不良会进一步损害肺的防御能力,导致患者更易出现呼吸道感染,加重肺的损害,以致患者无法康复。因此,慢阻肺患者应特别注意饮食营养。

    高蛋白 慢阻肺患者需进食高热量、高蛋白饮食,主食以大米、面食为主。高蛋白食物有鱼类、肉类、蛋类、奶、豆类食品,如鸡、鸭、瘦肉、牛肉、羊肉等可补充机体所消耗的大量蛋白质。慢阻肺患者为避免一次进食过多使膈肌上升,加重呼吸困难,应尽量安排少量多餐,餐后避免平卧,这样有利于呼吸和消化。

    高维生素 慢阻肺患者需进食高维生素饮食。水果和蔬菜是维生素和矿物质的最好来源,可以有效提高患者的免疫力。蔬菜如胡萝卜、番茄、芥菜、白菜、菠菜、芹菜等。水果如香蕉、苹果、梨子、橘子等。慢阻肺患者每天必须保证进食新鲜蔬菜在500~750克,水果100~200克。

    飲食多样化 饮食尽量做到品种多样,避免进食油腻、辛辣、刺激的食物。

    个体化饮水 制定个体化饮水量,如痰多难以咳出者,每天饮水量以2000~2500毫升为宜;如伴有肺心病的下肢水肿者,则可稍限制饮水,以1000~1500毫升为宜。

    科学的饮食营养,可让慢阻肺患者获得事半功倍的治疗效果。总而言之,治疗慢阻肺,必须要科学饮食。, 百拇医药(谭创)


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