爱喝醋的百岁绣娘
广东省佛山市三水区的唐肖嫦今年已有102岁,仍身体硬朗、耳聪目明、声音洪亮,是远近闻名的长寿老人。
手灵活,绣背带
唐奶奶虽然已是百岁高龄,但干得一手好针线活。每当家里有新生命的诞生,她都会亲手为他们绣一款背带。
唐奶奶绣的背带新颖、别致,上面的每一片花瓣都是翻转再缝合。背带制作上很有难度,错一个步骤,全部都要重新来过。
说起背带的做法,唐奶奶用报纸当作白布,示范给我们看。正方形的纸先折成四边形,然后再把纸翻转过来折成六角形。一张背带由108个六角形组成,并且所用到的丝线五颜六色。这些六角形,我们年轻人看了都有些头昏眼花。但唐奶奶眼神犀利、手指灵活,她穿针引线地缝合这些六角形,丝毫不乱。
唐奶奶说:“经常绣背带,我的手指、手腕、大脑都得到了锻炼。每一块布用什么颜色来组合最好看,我都心中有数。缝合时,手指、手腕要用到劲。”
长寿醋开胃
临近中午,唐奶奶开始动手做饭。我看见她先从厨房角落的一个坛子里,舀出一勺白色黏稠的汤往锅里放,然后大火煮开。不一会儿,厨房里的空气中,飘着一股淡淡的酸臭味。
唐奶奶从锅里舀了一碗汤,让我尝尝。我尝了一口,味道酸中带着一些臭。我皱着眉头问唐奶奶:“这是什么东西?又酸又臭。”唐奶奶笑著说:“这是‘长寿醋’,又叫‘臭屁醋’。”
唐奶奶带我到坛子边,揭开坛盖,边用木勺搅动坛里的醋,边介绍:“你看,这是用糯米和籼米炒黄后倒入坛中,加入清水,密封发酵100天制成的。”果然,在乳白色的黏稠液中,米粒若隐若现。唐奶奶说:“我从小就喝这种醋。它既可以开胃,又可以防治感冒,经常喝对身体好。”
小小瓷枕益颈椎
吃完中午饭,唐奶奶要午休一会。进入卧室,木板床上的一个白色带花纹的小瓷器吸引了我的注意。我拿起这个瓷器问唐奶奶:“奶奶,这是什么?”唐奶奶说:“这是‘瓷枕’。”
唐奶奶拿过瓷枕,侧身躺到床上示范使用给我看。小小的瓷枕垫在唐奶奶的头下,她转头、侧身自如。
我好奇地问:“这么硬,头枕在上面不痛吗?”唐奶奶说:“不痛,这个枕头可以随自己的习惯而转动。热天睡这个瓷枕很舒服,冬天可以用布包住瓷枕,就不会冷到头。”
李时珍曾在《本草纲目》里记载:瓷枕可清心明目,久枕还可以防治颈椎病的发生。看来,唐奶奶常年睡瓷枕也收到了较好的保健效果。, http://www.100md.com(黄淑芬)
手灵活,绣背带
唐奶奶虽然已是百岁高龄,但干得一手好针线活。每当家里有新生命的诞生,她都会亲手为他们绣一款背带。
唐奶奶绣的背带新颖、别致,上面的每一片花瓣都是翻转再缝合。背带制作上很有难度,错一个步骤,全部都要重新来过。
说起背带的做法,唐奶奶用报纸当作白布,示范给我们看。正方形的纸先折成四边形,然后再把纸翻转过来折成六角形。一张背带由108个六角形组成,并且所用到的丝线五颜六色。这些六角形,我们年轻人看了都有些头昏眼花。但唐奶奶眼神犀利、手指灵活,她穿针引线地缝合这些六角形,丝毫不乱。
唐奶奶说:“经常绣背带,我的手指、手腕、大脑都得到了锻炼。每一块布用什么颜色来组合最好看,我都心中有数。缝合时,手指、手腕要用到劲。”
长寿醋开胃
临近中午,唐奶奶开始动手做饭。我看见她先从厨房角落的一个坛子里,舀出一勺白色黏稠的汤往锅里放,然后大火煮开。不一会儿,厨房里的空气中,飘着一股淡淡的酸臭味。
唐奶奶从锅里舀了一碗汤,让我尝尝。我尝了一口,味道酸中带着一些臭。我皱着眉头问唐奶奶:“这是什么东西?又酸又臭。”唐奶奶笑著说:“这是‘长寿醋’,又叫‘臭屁醋’。”
唐奶奶带我到坛子边,揭开坛盖,边用木勺搅动坛里的醋,边介绍:“你看,这是用糯米和籼米炒黄后倒入坛中,加入清水,密封发酵100天制成的。”果然,在乳白色的黏稠液中,米粒若隐若现。唐奶奶说:“我从小就喝这种醋。它既可以开胃,又可以防治感冒,经常喝对身体好。”
小小瓷枕益颈椎
吃完中午饭,唐奶奶要午休一会。进入卧室,木板床上的一个白色带花纹的小瓷器吸引了我的注意。我拿起这个瓷器问唐奶奶:“奶奶,这是什么?”唐奶奶说:“这是‘瓷枕’。”
唐奶奶拿过瓷枕,侧身躺到床上示范使用给我看。小小的瓷枕垫在唐奶奶的头下,她转头、侧身自如。
我好奇地问:“这么硬,头枕在上面不痛吗?”唐奶奶说:“不痛,这个枕头可以随自己的习惯而转动。热天睡这个瓷枕很舒服,冬天可以用布包住瓷枕,就不会冷到头。”
李时珍曾在《本草纲目》里记载:瓷枕可清心明目,久枕还可以防治颈椎病的发生。看来,唐奶奶常年睡瓷枕也收到了较好的保健效果。, http://www.100md.com(黄淑芬)