关注霉变指数,确保物品安全
我国的汛期是每年的5~9月。在这个时段,各地的降水量普遍较多,空气湿度也普遍较大,加之气温偏高,风速偏小,物品(主要为食品)容易发生霉变。气象部门根据霉变的气象环境条件(湿度、温度、风速等)研制出霉变指数,提醒人们及时改善居室环境,科学保管和贮存食物,从而确保食品安全。
霉变指数越高,物品越易霉变
霉变指数是指国家气象部门根据我国的气象环境条件制定的参数。
当霉变指数为0时,物品一般不易发生霉变。当霉变指数为1~7时,物品易发生轻度霉变,这时通过通风降温 ......
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