前阵子心血来潮，我迷上了做面食，当然是从最简单的白面馒头做起。

    那天，我按照馒头配方鼓捣了整整一上午，喜滋滋地揭开锅盖的时候，发现馒头竟然是裂开的，有些还裂出了好几道口子，一点也不好看。我查了一下资料分析原因，估计是揉面的时间不够长所致。因为用的自发面粉，不用太担心发酵问题，我又加了两包牛奶粉，几勺白糖，味道倒还是过得去。

    婆婆过来看看，说馒头没做成功，既没有外面卖的光滑白净，也没有外面卖的松软可口。听婆婆这么一说，本来还打算再做一锅试试看的我，忽然一下子就没了兴致 ......