罗 娅综述，许 洁审校(遵义医学院公共卫生学院，贵州遵义563099)

    壬基酚(NP)作为环境内分泌干扰物(EEDs)的典型代表主要应用于化工业，其对环境的污染极为广泛。NP的化学结构与雌二醇相似，具有拟雌激素作用，可以通过不同途径，如胎盘、乳汁、污染的水源、食物或经皮肤吸收进入机体，产生毒性反应[1-3]。目前，食品、环境样品、生物样品等中NP的提取方法包括液-液萃取、液-固萃取、固相萃取等，检测方法主要有气相色谱-质谱连用(GC-MS)、液相色谱-质谱联用(LC-MS)和高效液相色谱荧光检测法(HPLC-FLD)[4-8]。本文对国内外学者关于NP在食品、环境样品、生物样品等常用的提取和检测方法进行综述，分析文献中不同实验条件下NP提取和检测结果产生差异的原因，提出NP检测方法研究的展望。

    1 NP的提取方法

    1.1 液-液萃取

    1.1.1 有机萃取 液-液萃取是利用溶液系统中各组分在其溶剂中的溶解度不同来分离混合物的单元操作。液-液萃取无须特殊装置，是NP研究中用得最多的提取方法。

    萃取剂为NP溶解度较高的有机溶剂。肖全伟等[9]用乙酸-乙酸铵缓冲液和正己烷-乙醚混合溶剂提取血清中的NP；曹燕花等[10]用正己烷-乙醚作为提取液提取大鼠组织和血清中的NP；芦军萍等[11]和乔丽丽等[12]仅用正己烷对血清中的NP进行提取。叶欣[13]用二氯甲烷-乙腈(1∶2)提取地表水中的4种酚类物质。王茜等[14]用正己烷和丙酮提取淤泥和土壤中的双酚A、NP和辛基酚，样本回收率为83.7%～115.6%。王世玉等[15]和郭新东等[16]用二氯甲烷作为提取液萃取化妆品中的NP。郭宗敏等[17]用无水乙醇提取植物油中的NP，样品与提取剂体积在1∶10左右时，回收率可达80%。王晓燕等[18]用分散液-液微萃取法(DLLME)提取小体积环境水样中酚类化合物。DLLME法所需萃取剂少、萃取速度较快、效率和富集倍数较高、操作简便，因此，DLLME是酚类化合物的常用提取方法。

    1.1.2 溶剂浮选法 溶剂浮选法是最近20多年来发展起来的一种新型分离富集技术，由于其具有同时完成分离与富集的优点，因此在水中痕量物质的分离富集及检测方面应用较多[19-22]。朱俐等[23]以正辛醇作为溶剂对水样中双酚A、辛基酚和NP进行浮选，即在溶剂浮选过程中，双酚A、辛基酚和NP有疏水亲气特性，联通一定速率的氮气，浮选体系中就会产生气-液界面，所以水相中的双酚A、辛基酚和NP可被大量气泡所产生“气-液”界面吸附，并随气泡上升至浮选柱上部 ......