初期的荷兰时期(1882-1885)这一时期使其绘画的初级阶段，作品特征深受古典主义影响，再现客观事物。

    第二时期(1885-1888)巴黎阿尔时期，阿尔位于法国巴黎的南部风景秀丽，画家在这里画了大量的风景画。《吃马铃薯的人》是梵高这时期的代表作，画中展现了凝重而沉静的气氛。用黑棕色彩画出幽暗的灯光下，贫苦的农民家庭在吃着粗陋的晚餐。这类作品，反映了他情感上的真实的感受。这一时期梵高深受日本浮仕绘影响，绘画趋向于平面性和线条性。如《盛开的桃花》这幅画传达出梵高理想中的日本风景，同时呈现春天的喜悦和乐观的情绪。《i孚世绘之仿作》阿姆斯特丹国立梵高博物馆。这幅画是模仿歌川广重的名作《名所百景·龟户梅屋铺》。梵高十分迷恋浮世绘中鲜明的色彩运用及平面化的空间感，这对他后来的创作有相当大的影响。

    第三时期(1888-1890)圣雷米、奥维尔时期 ......