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改善免疫力科学饮水很重要
http://www.100md.com 2010年2月1日 《大家健康》 2010年第2期
     科学补充体内的水分,可以提高免疫力。体内水的来源包括饮水和食物中的水及内生水(主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢产生的水)三部分。通常每人日饮水约1200毫升,内生水约300毫升。

    一般情况下每人每天除了通过饭、菜、汤摄取水分外,还应补充适量的饮水。下面介绍几种科学的饮水法。

    凉开水是人类的最佳饮料

    凉开水是温度在20~25℃的白开水,能够促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白,会改善人体的免疫功能。

    一天的饮水量要在每天分多次合理饮用

    早晨起床后空腹饮水至少250毫升,经过一夜沉睡,机体处于相对生理性缺水状态,血循环减慢,代谢中的废物不能随时清除排泄,晨间空腹饮水,可以纠正以上失调。恢复正常生理状态,饭前适量饮水,能使消化器官分泌足够消化液,促进食欲。帮助消化吸收;晚上睡前饮些,能保证夜间所需水分,防止夜间困血液动力和流变而发生缺血性心脑血管病。

    不饮反复蒸煮的水

    水开后,产生大量水蒸气,这样水内含有的矿物质和有毒金属的含量,就会相对增多,水内含有的硝酸根离子,也可还原成有毒的亚硝酸根。经常饮用这样的水,有害于人体。因此,蒸饭、蒸馒头的烧锅水,也不宜再泡茶、煮粥和炖菜。

    不可饮水过多

    每天大量过多饮水可诱发膀胱癌。

    快速大量饮水也不妥

    快速大量饮水可引起血钠降低和脑水肿,产生头痛、恶心呕吐,甚至精神错乱和昏迷。严重者还可产生不能恢复的脑损伤。, 百拇医药(韩 雷)