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《大家健康》
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2014年第4期
编号:
12664201
两大元凶:谁污染了中国人的餐桌?
http://www.100md.com
2014年4月1日
大家健康
2014年第4期
重构食品安全防线,加大监管力度是固有之义,理顺财政体制更刻不容缓。以低成本实现全民监管,食品安全才能向公众满意的方向演进。始作俑者——道德滑坡源于竞争“逆淘汰”
面对愈演愈烈的食品安全事件,一个最讨巧也最省心的办法,就是归结于人心不古,或者生产者缺乏“道德血液”。这样的结论并没有错。但若仅纠结于道德本身,最终还是于事无补。
面对市场中的潜规则,当别人都在染色漂白、添加猛料 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1009-6019B/2014/04/108.htm
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