台湾《康健》杂志刊文推荐”早餐醒脑食物“，助你早上更有活力。

    喝一杯水，唤醒头脑。台湾台安医院营养师赵思姿表示，人的脑部组织75%是水分，因此，在脑部开始”运作“之前，先喝一杯热水，比任何一种食物更能唤醒头脑。

    吃高蛋白质食物，思考更敏锐。哈佛大学教授赛恩研究发现，蛋、肉等高蛋白质食物可使血糖缓慢上升后维持稳定 ......