高脂血症的饮食治疗
高脂血症病人在病情尚轻时，首先应该考虑运动和饮食疗法。那么，如何调整饮食结构呢？要知道，高脂血症实际上表现为高脂蛋白血症(HLP)，而HLP又分成5型，各型各具特征，各型的饮食诱因和饮食治疗又有其各自特点，所以饮食治疗也要分型进行。I型HLP
本型又称高乳糜微粒血症。此型病人突出特点是血中甘油三酯(TG)浓度极高，常可达到56毫摩尔/升以上，而胆固醇则可能是正常的，所以其饮食治疗原则是低脂肪。要求每天摄入的食物中含脂肪量要低于35克(包括烹调油在内)。脂肪的摄入量应限制到能够减轻和预防腹痛发作及消退黄色瘤等为限度，对蛋白质、胆固醇不限制 ......
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