胆石症很常见，老百姓不陌生。我国成年人中患各种类型胆结石者约占7%，保守估计总人数在6 000万以上。随着年龄增长，胆石症患病率升高，50岁以后飙升，女性比男性多。胆石症祸害不少。轻者腹部不适，重者疼痛难忍，更可引发化脓性胆管炎、胆源性败血症。急性胰腺炎第一位原因乃是胆石症。胆石对胆囊、胆道的长期刺激，可发生胆囊(管)癌，引起消化不良则更为常见。

    胆汁中的胆汁酸、胆固醇、卵磷脂三者之间平衡失调是形成胆石症的直接原因。不论从哪个角度讲，预防胆石症不可忽视。防在治之先，防从饮食始。

    多吃了吗？少吃些!

    高糖、甜品多种主食的主要成分为糖类 ......