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肝病患者要吃得谨慎
http://www.100md.com 2013年7月1日 《家庭用药》 2013年第7期
     不论是哪一种肝病,合理的饮食营养,对于改善患者食欲、改善机体营养状况、保护肝功能、促进肝细胞的再生和修复、恢复肝脏的代谢功能和解毒功能都具有重要意义。

    谨记:任何酒都伤肝

    只要是酒,不管其酒精含量高低,都对肝脏有损害。酒精进入体内后,90%以上都在肝内分解代谢,酒精刺激脂肪合成,可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,最终导致肝硬化。所有的肝病患者都应该严格禁酒,既包括酒精度数高的白酒,也包括酒精度数低的啤酒和米酒等。

    错吃的“保肝”食物

    猪肝、鹅肝不能保肝 吃肝并不能补肝,“以肝养肝”,越吃越坏。肝病患者应该慎吃动物肝脏 ......

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