慢性胃炎，“猴头”来降
慢性胃炎，临床上分为慢性浅表性胃炎及萎缩性胃炎。
慢性浅表性胃炎是胃炎的早期病变，此症常由于饮食不节，饥饱无常，或过食生冷、刺激食物及过度吸烟饮酒，损伤脾胃所致。胃镜下多表现为黏膜充血水肿，或糜烂出血。临床上患者可表现为胃部不适、隐痛、嗳气、胃纳不振，食后胃部隐痛可加重，若有胆汁反流存在时，常表现为持续性上腹部疼痛，亦可伴有反流性食管炎。
而慢性萎缩性胃炎多为胃炎病程迁延，此时中焦脾胃之气升降失调，气血运行受阻，日久必使胃之脉络失养，胃壁黏膜失荣。此外，如肝气横逆侵犯脾胃，或因中焦受阻，土虚木克，可出现肝胃不和的一系列症候。胃镜下黏膜表现多以苍白、萎缩为主。临床上患者常主诉上腹部灼痛、钝痛或饱胀，尤以食后为甚，具食欲不振、恶心、嗳气等症状，严重者可伴有消瘦、贫血及慢性腹泻等症状。
中医学认为，慢性浅表性胃炎为肝郁犯脾，脾虚生湿化热，因此治以健脾、清热化湿。而慢性萎缩性胃炎多以脾胃虚弱、气阴不足为本，痰瘀互结为标，以健脾益气养阴、活血祛瘀化痰为治则。
日常可常服中成药猴头菌片，其具有养胃和中、益气养血、扶正培本之功效。现代医学证实，猴头菌提取液中的主要活性物质猴头菌多糖具有提高细胞免疫功能、诱导巨噬细胞产生一氧化氮、促进免疫球蛋白的形成、提高淋巴细胞转化率的作用，从而提高机体自身的抗病能力。能有效缓解腹胀、腹痛和嗳气、泛酸等症状，对慢性浅表性和萎缩性胃炎均有较好的疗效。
此外，若长期服用猴头菌片，还能防治胃病恶变，因此它也是一种良好的有辅助作用的抗癌剂和抗衰老药。
参姜炖猪肚
猪肚1只，人参15克，干姜5克，葱白少许。将人参、干姜放入洗净的猪肚里，用线缝合。砂锅内加水将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮沫，再改用文火煮至烂熟，调味食用。一天服一次，连服5天。适用于胃虚寒症，食欲不振，胃脘冷痛，大便泻泄者。
莲子粥
莲子、糯米各50克，红糖一匙。莲子用水泡胀，文火先煮半小时备用。将糯米洗净倒入锅内加水，武火烧10分钟后倒入莲子及汤，加糖，改用文火炖半小时即可。作为早餐食用。适用于胃寒怕冷、遇冷则泻、睡眠不佳的患者。
石斛玉竹粥
石斛12克，玉竹10克，大枣5个，粳米50克。将石斛、玉竹煎汤去渣后，加入大枣、粳米适量煮粥服用。适用于胃阴虚症、胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干或干呕呃逆、舌红少津等患者。, 百拇医药(张迪)
慢性浅表性胃炎是胃炎的早期病变，此症常由于饮食不节，饥饱无常，或过食生冷、刺激食物及过度吸烟饮酒，损伤脾胃所致。胃镜下多表现为黏膜充血水肿，或糜烂出血。临床上患者可表现为胃部不适、隐痛、嗳气、胃纳不振，食后胃部隐痛可加重，若有胆汁反流存在时，常表现为持续性上腹部疼痛，亦可伴有反流性食管炎。
而慢性萎缩性胃炎多为胃炎病程迁延，此时中焦脾胃之气升降失调，气血运行受阻，日久必使胃之脉络失养，胃壁黏膜失荣。此外，如肝气横逆侵犯脾胃，或因中焦受阻，土虚木克，可出现肝胃不和的一系列症候。胃镜下黏膜表现多以苍白、萎缩为主。临床上患者常主诉上腹部灼痛、钝痛或饱胀，尤以食后为甚，具食欲不振、恶心、嗳气等症状，严重者可伴有消瘦、贫血及慢性腹泻等症状。
中医学认为，慢性浅表性胃炎为肝郁犯脾，脾虚生湿化热，因此治以健脾、清热化湿。而慢性萎缩性胃炎多以脾胃虚弱、气阴不足为本，痰瘀互结为标，以健脾益气养阴、活血祛瘀化痰为治则。
日常可常服中成药猴头菌片，其具有养胃和中、益气养血、扶正培本之功效。现代医学证实，猴头菌提取液中的主要活性物质猴头菌多糖具有提高细胞免疫功能、诱导巨噬细胞产生一氧化氮、促进免疫球蛋白的形成、提高淋巴细胞转化率的作用，从而提高机体自身的抗病能力。能有效缓解腹胀、腹痛和嗳气、泛酸等症状，对慢性浅表性和萎缩性胃炎均有较好的疗效。
此外，若长期服用猴头菌片，还能防治胃病恶变，因此它也是一种良好的有辅助作用的抗癌剂和抗衰老药。
参姜炖猪肚
猪肚1只，人参15克，干姜5克，葱白少许。将人参、干姜放入洗净的猪肚里，用线缝合。砂锅内加水将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮沫，再改用文火煮至烂熟，调味食用。一天服一次，连服5天。适用于胃虚寒症，食欲不振，胃脘冷痛，大便泻泄者。
莲子粥
莲子、糯米各50克，红糖一匙。莲子用水泡胀，文火先煮半小时备用。将糯米洗净倒入锅内加水，武火烧10分钟后倒入莲子及汤，加糖，改用文火炖半小时即可。作为早餐食用。适用于胃寒怕冷、遇冷则泻、睡眠不佳的患者。
石斛玉竹粥
石斛12克，玉竹10克，大枣5个，粳米50克。将石斛、玉竹煎汤去渣后，加入大枣、粳米适量煮粥服用。适用于胃阴虚症、胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干或干呕呃逆、舌红少津等患者。, 百拇医药(张迪)
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