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《中国食品学报》
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2019年第4期
编号:765681
每天吃几块黑巧克力有助于降低血压
http://www.100md.com
2019年1月12日
中国食品学报
2019年第4期
据英国《每日邮报》4月3日报道,巧克力爱好者们有福啦! 葡萄牙科英布拉大学(Coimbra)一项最新研究显示,人们每天吃几块黑巧克力,可以在一个月内降低血压。尽管牛奶巧克力也对人体有益,但可可含量为90%的黑巧克力降压效果最好。
研究人员认为,这是因为黑巧克力富含强大的抗氧化剂——黄烷醇。黄烷醇能帮助人们降低胰岛素抵抗、调节体重,甚至加速伤口愈合 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1009-7848/2019/04/022.htm
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