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《中国食品学报》
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2019年第6期
编号:763425
■欧洲食品安全管理局发布有关磷酸盐的最新ADI
http://www.100md.com
2019年1月13日
中国食品学报
2019年第6期
欧洲食品安全局(EFSA)发现从食品中估计的磷酸盐总摄入量可能超过该机构设定的安全水平后, 发布了关于磷酸盐的最新建议。欧洲食品安全局的科学家们建议,当磷酸盐被用作食品添加剂被添加进食品时, 应引入最高容许添加水平,以降低磷酸盐的含量,因为经常服用磷酸盐的人群可能面临风险。
磷酸盐是人体必需的营养物质(磷的一种形式),自然存在于人体中,是我们饮食的重要组成部分 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1009-7848/2019/06/066.htm
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